Le livre du riz By Maït Foulkes Paperback 2809710090 9782809710090 Le livre du riz Pour près de la moitié de la population de la planète, le riz constitue la base de l alimentation quotidienne : chaque Asiatique en consomme en moyenne 100 kilos par an. Le Livre du riz, c est donc par excellence celui de l Asie et de ses traditions, son art de vivre, ses croyances et superstitions, sa sagesse, ses joies et ses peines, joliment illustrés par un choix de proverbes, d anecdotes et de citations littéraires. Son savoir faire aussi, comme en témoigne une ribambelle de recettes savoureuses glanées de la Chine à lInde, et du Japon à Bali, dans lesquelles le riz a toujours le dernier mot.
Pour pr s de la moiti de la population de la plan te le riz constitue la base de l alimentation quotidienne chaque Asiatique en consomme en moyenne 100 kilos par an Le Livre du riz c est donc par excellence celui de l Asie et de ses traditions son art de vivre ses croyances et superstitions sa sagesse ses joies et ses peines joliment illustr s par un choix de proverbes d anecdotes et de citations litt raires Son savoir faire aussi comme en t moigne une ribambelle de recettes savoureuses glan es de la Chine l Inde et du Japon Bali dans lesquelles le riz a toujours le dernier mot Le livre du riz.
Le livre du rizks
| Le livre du riz By Maït Foulkes |
| 2809710090 |
| 9782809710090 |
| French |
| 208 |
| Paperback |
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